Anna Zerpe

Nu börjar tvättandet gå mot sitt slut och arbetsdagen närmar sig med stormsteg. 2 maskiner kvar som ska hängas och miljoner plagg som ska vikas och placeras på därför avsedd plats. Jag skulle gärna spara vikandet till ikväll efter jobbet, men vis av erfarenhet från tidigare tvättar vet jag att tvätten i så fall blir liggande i flera dagar. Då, ska ni minsann få höra, inträffar ett annat otrevligt scenario, vi kan kalla det "kissar-i-påsarna". Japp som namnet antyder handlar det om kissekatter i tvättpåsarna, men inte bara det, en av de små pytonskurkarna har även tagit för vana att KISSA i påsarna! Så, som ni förstår är min favoritsysselsättning (att alltid vänta till senare med tråkiga saker) inte ett alternativ. Dags att ta itu med arbetet.

Dagens lunch blev förresten fläskpannkaka och det är ju typ det godaste som finns! Lätt att göra är det också, bara att steka lite bacon, vispa ihop en pannkakssmet, hälla alltsammans i en smord ungsform, skjuts in i ugnen och 30 minuter senare... voila! Lingonsylt på det och en liten fin sallad på sidan så har man en perfekt lunch. Kom på när jag smaskade i mig maten att jag nog inte ätit fläskpannkaka sen jag flyttade hemifrån, så det var verkligen på tiden!